Little Spices Reise-Set Kartoffel mit vier Gewürzen. Bratkartoffelgewürz, Kartoffelgewürz, Pommes und Wedges, Rosmarin ganz

Gewürze Kartoffeln

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Kartoffeln on the road. Kartoffeln sind nicht nur eine köstliche Beilage, sondern auch eine wunderbare Hauptmahlzeit. Kartoffeln lassen sich auf so viele unterschiedliche Arten zubereiten – Kochen, Braten, Fritieren, Pürieren.

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Bratkartoffelgewürz

Beschreibung
Bratkartoffeln sind der Renner und herrlich kräftig im Geschmack. Du kannst bissfest gekochte Kartoffeln oder dünne rohe Kartoffeln in die Pfanne geben. Wunderbar dazu passt auch der Ajoli Dip.
Verwendung
Kurz bevor die Bratkartoffeln fertig sind, das Gewürz hinzufügen und 2 Min ziehen lassen.
Zutaten
Aroma. Chilis, Dextrose, geräuchertes Salz, Kichererbsenmehl, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Kümmel, Kurkuma, Majoran, Meersalz, Muskatnuss, Petersilie, Pfeffer schwarz, SELLERIEsaat, SELLERIEwurzel, SENFmehl, Zimt, Zwiebeln, Zwiebeln geröstet
Gewicht
25g

Kartoffelgewürz

Beschreibung
Wer wandert oder sich viel bewegt, schätzt die gesunden Kohlenhydrate, das Eiweiß und die Vitamine von Kartoffeln. Kartoffeln sind zudem eine tolle Quelle für wertvolle Mineralstoffe.
Verwendung
Mit Olivenöl gemischt zum Schluß würzen.
Zutaten
Bohnenkraut, Kümmel, Meersalz, Oregano, Paprika, Petersilie, Pfeffer schwarz, Rosmarin, Zwiebel
Gewicht
25g

Pommes & Wedges

Beschreibung
Wer liebt sie nicht die leckeren kleinen Kartoffelstücke? Ob geviertelt, dünn oder dick geschnitten. Pommes & Wedges geht immer! Die Gewürzmischung hat einen delikaten rauchig-fruchtigen Geschmack. Lässt sich auch wunderbar für Spareribs verwenden.
Verwendung
Ungeschälte Kartoffeln vierteln und in Wasser einweichen, um die Stärke auszuwaschen. Mit Olivenöl und Gewürz einreiben. Im Ofen knusprig backen.
Zutaten
Dextrose, geräucherter Paprika (Paprika, geräuchertes Salz, Kümmel, Maltodextrin, Muskatnuss, Paprika, Pfeffer, Rauch), Rosmarin, unbehandeltes Steinsalz, Zitronenfruchtpulver (Zitronensaft, Zitronenschale)
Gewicht
35g

Rosmarin ganz

Beschreibung
Rosmarin hat ein intensives Aroma mit einer leichten, harzigen Bitternote. Das Kraut erinnert an Eukalyptus und harmonisiert perfekt mit Fisch und Fleisch sowie Kartoffelgerichten. Neben den herzhaften Gerichten findet Rosmarin auch immer mehr Einzug bei Desserts und Getränken.
Verwendung
Rosmarin kann mitgekocht, mitgebraten und gegrillt werden.
Zutaten
100% Rosmarin ganz
Gewicht
25g