Little Spices Reise-Set Feier mit vier Gewürzen. Kräuter für Käse, Spanische Tapas, Chimichurri, Chakalaka

Gewürze Feier

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Ob Silvesterpaty oder Geburtstagfeier – Anlässe zum Feiern gibt es viele. Und zu jeder guten Feier gehört gutes Essen. Mit den Gewürzmischungen lässt sich tolles Fingerfood kreieren. Die Party kann steigen!

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Kräuter für Käse

Beschreibung
Käsefreunde zugehört! Diese Kräutermischung macht jeden Käseliebhaber schwach. Geeignet für alle Käse, die heiß gegessen werden können – Raclette, Camenbert, Schafskäse, Taleggio, Mozzarella oder Ricotta.
Zutaten
Basilikum, Knoblauch, Oregano, Paprikaflocken, Petersilie, Pfeffer bunt, Rosmarin
Gewicht
20g

Spanische Tapas

Beschreibung
Viele kleine Köstlichkeiten zeichnen spanische Tapas aus. Tapas sind das perfekte Fingerfood und lassen sich im Handumdrehen zubereiten. Es gibt Varianten mit und ohne Fleisch, da ist für jeden was dabei.
Verwendung
Vor der Würzen der Tapas, das Gewürz mit Olivenöl anrühren oder pur verwenden.
Zutaten
Bockshornkleesaat, Chili, Chilis, Curry (Koriander, Demerara Rohrohr-Zucker, Ingwer, Kardamom, Knoblauch, Kreuzkümmel, Kümmel), Kurkuma, Nelken, Oregano, Paprika, Paprikaflocken, Pastinaken, Pfeffer, Piment, SELLERIE, Thymian, Tomatenflocken, unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Zimt
Gewicht
30g

Chimichurri

Beschreibung
Chimichurri ist eine argentinische, scharfe Sauce für Gegrilltes. Der Schärfegrad liegt bei einer Skala von 1 bis 10 bei 1. Typisch wird Chimichurri zu gegrilltem Rindfleisch gereicht. Das Gewürz kann auch als Marinade oder in Dips verwendet werden.
Verwendung
Argentinische Mischung mit Olivenöl vermengen.
Zutaten
Assampfeffer, Basilikum, Bohnenkraut, Chili, Kubebenpfeffer, Knoblauch, Koriander, Oregano, Paprika, Petersilie, Pfeffer, Sumachfrüchte., Szechuanpfeffer, Thymian, Tomate, unbehandeltes Meersalz, Zwiebel
Gewicht
25g

Chakalaka

Beschreibung
Dieses traditionelle würzige Gemüse-Relish aus Südafrika kann mild und scharf zubereitet sowie warm und kalt serviert werden. Chakalaka passt hervorragend zu Fleisch, Brot, Eintöpfe und Currys. Oder einfach in Saucen oder Dips einrühren.
Verwendung
Afrikanische Würzung. Zum Würzen von Fleisch, Gemüse und Salat. Oder in Sauerrahm oder Frischkäse einrühren. Fertig!
Zutaten
Bockshornkleesaat, Chili, Demerara Rohrohrzucker., geräucherter Paprika (Paprika, Ingwer, Kardamom, Karotten, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Kümmel, Kurkuma, Nelken, Paprikaflocken, Pastinaken, Petersilie, Pfeffer, Piment, Porree, Rauch), SELLERIE, Tomaten, unbehandeltes Meersalz, Zimt, Zwiebel
Gewicht
30g