Little Spices Reise-Set Eierspeisen mit vier Gewürzen. Zucchini und Tomate, Curcuma, Café de Paris, Paprika edelsüß

Gewürze Eierspeisen

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Was für ein Ei darf es sein? Ein Frühstücksei, ein Omlette, ein Spiegelei, ein Rührei oder ein pochiertes Ei? Eierspeisen sind abwechslungsreich, schnell und unkompliziert. Mit den Gewürzmischungen kannst du deine Eierspeisen-Favoriten nach Belieben verfeinern.

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Zucchini & Tomate

Beschreibung
Die lieben Zucchinis sind in Wahrheit Sommerkürbisse. Toll ist, dass es Zucchinis wie Tomaten in verschiedenen Farben auf dem Markt gibt, so dass du dir einen schönen Mix für die Augen zusammenstellen kannst. Kalt, warm oder gefüllt kannst du mit Zucchinis in der Küche so allerhand anstellen. Die Gewürzmischung unterstreicht den Geschmack von Zucchinis und Tomaten.
Zutaten
Aroma, Basilikum, Gewürzextrakt, Knoblauch, Oregano, Meersalz, Petersilie, Zucker, Rosmarin, Speisewürze
Gewicht
30g

Curcuma

Beschreibung
Curcuma hat eine starke kräftig gelb-orange Farbe. Der Wurzel werden entzündungshemmende und antioxitative Wirkungen nachgesagt und ist ein richtiges Superfood. Geschmacklich erinnert Curcuma an Ingwer, ist aber etwas bitterer. In der Küche ist Curcuma ist vielseitig verwendbar von Currys, Eierspeisen, Gemüsegerichte, Pastasaucen bis zur Curcuma Latte.
Zutaten
100% Curcuma
Gewicht
50g

Cafe de Paris

Beschreibung
Cafe de Paris ist bekannt als eine kalte Buttermischung und entstand in den 30er Jahren in Genf im gleichnamigen Restaurant. Die Gewürzmischung findet auch in Saucen Verwendung. Als Würze ist Cafe de Paris herrlich für Dips, Mayonnaisen und Salat-Dressings.
Verwendung
In Butter einrühren oder als Gewürz.
Zutaten
Dextrose, Estragon, Gewürzextrakte, Knoblauch, natürliches Aroma, Paprika, Schnittlauch, Speisesalz, Speisewürze, Zucker, Zwiebel
Gewicht
30g

Paprika edelsüß

Beschreibung
Paprika zählt mit zu den beliebtesten Gewürzen in Europa. Um seine tiefrote Farbe gänzlich entfalten zu können, braucht Paprika den Geschmacksträger Fett. Passt wunderbar zu Hackfleisch, Geflügel und Pommes frites.
Verwendung
Hitzeempfindliches Gewürz. Nicht scharf anbraten, sonst wird es bitter. Bei schwacher Hitze mitdünsten. Braucht Fett, um den vollen Geschmack zu entfalten.
Zutaten
100% Paprika edelsüß
Gewicht
35g