Little Spices Reise-Set Kräuter 1 mit vier Gewürzen. Petersilie, Basilikum, Oregano, Majoran

Basics Kräuter I

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Ran an die Kräuter! Die Basics gehören in jede Küche. Kräuter sind die perfekte Zugabe für ein wildes Leben!

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Petersilie

Beschreibung
Petersilie hat einen würzigen Geschmack mit milder, leicht süßlicher Bitternote. Es zählt zu den universell einsetzbaren Kräutern, die Salate, Dips, Eierspeisen, Eintopfe oder Fisch verfeinern.
Verwendung
Kurz in Wasser einweichen, damit sich der Geschmack entfalten kann.
Zutaten
100% Petersilie getrocknet
Gewicht
10g

Basilikum

Beschreibung
Basilikum, genannt auch Königskraut, schmeckt süßlich pfeffrig und ein wenig nach Nelken. Der intensive Geschmack prägt die italienische Küche und kann für Saucen, Pizza, Eier- und Nudelgerichte verwendet werden. Getrockneter Basilikum passt auch wunderbar in Salatdressings und kann für Fleischmarinaden Verwendung finden.
Zutaten
100% Basilikum
Gewicht
15g

Oregano

Beschreibung
Oregano und Majoran sind eng verwandt. Majoran ist lieblicher, Oregano etwas herber im Geschmack. Das leicht herbe, pfeffrige, bitterscharfe Gewürz ist nicht nur in Italien der Renner, sondern findet auch in der mexikanischen Küche seinen Platz.
Verwendung
Wegen dem starken Eigengeschmack, bitte vorsichtig dosieren.
Zutaten
100% Oregano
Gewicht
12g

Majoran

Beschreibung
Majoran und Oregano sind eng verwandt. Majoran ist lieblicher, Oregano etwas herber im Geschmack. Getrockneter Majoran passt herrlich zu deftigen Speisen, Eintöpfen, Eierspeisen, Kartoffelgerichte, Wurst- und Fleischgerichte.
Zutaten
100% Majoran
Gewicht
10g